Gastronomía - SEPTIEMBRE 21 DE 2016

DISFRUTA DE ESTA DELICIOSA RECETA EN AMOR Y AMISTAD

Receta para celebrar amor y amistad, Gurú

El mes del amor y la amistad no puede pasar sin ser festejado, y sin duda, aún muchos no han podido hacerlo como debe ser, pensando en esto y como aún el mes no acaba Gurú te trae una receta para que compartas con tu pareja, familia y amigos una tarde diferente con esta dulce preparación. Así que ponte los guantes y vamos a la cocina.

CHEESECAKE DE CHOCOLATE

Ingredientes cheesecake de chocolate, Gurú

PASO A PASO

• Tritura muy bien todas las galletas.
• Derrite la mantequilla
• Precalienta el horno a 160° de tempereatura.
• En un molde para tortas, mezcla las galletas con la mantequilla y haz una capa en el fondo del molde de forma homogénea.
• Hornea esta mezcla durante 10 minutos.
• Bate muy bien el queso crema, el azúcar, la harina y la esencia de vainilla.
• Añade el chocolate derretido y los 4 huevos uno a la vez a baja velocidad.
• Vierte la mezcla sobre la capa de galleta en el molde.

Preparación receta cheesecake de chocolate, Gurú

• Hornea durante 1 hora hasta que con la ayuda de una espátula el centro del cheesecake este compacto.
• Pasa un cuchillo por los bordes para soltar un poco el cheesecake.
• Deja enfriar la preparación antes de sacarla del molde.
• Refriguera el cheesecake por 4 horas.
• Adorna con azúcar pulverizada, moras y fresas.

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Paula Infante

Paula Infante9/21/2016

Muy fácil de preparar y se ve muy rica <3

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